五联社区|五联社区“吃播”开始了——一场关于中西饮食文化的碰撞

      这是一个发生在五联社区关于中西饮食文化碰撞的故事。话说，在五联社区，由于悠久的历史与封闭的地缘环境熬煮出了这里独特的客家乡土风味，原居民勤劳好客，对饮食有一种浓浓的偏爱与敬畏。随着社会发展与时代的变迁，人们的生活方式有了翻天覆地的变化，西方的饮食文化不断与当地的客家饮食文化发生碰撞与交融，逐渐发展延伸出了新的饮食方式。      今年的五联社区妈妈厨房美食系列活动采取线上+线下结合的方式开展，让我们再次走进社区的厨房，一起接地气“吃播”吧.
     2020年8月12日下午，“妈妈厨房”首次直播开启，吴师傅线上传授客家美食——煎酿三宝，现场吸引了数十个固定学员，线上粉丝也纷纷互动交流，都想成为出色的美食料理达人！

     学习美食中，吴师傅先把方法讲解给各位学员，授课风格也风趣幽默，亲和力强，循序渐进；学员认真听讲，随后，学员大展身手，一道道热腾腾的成品出锅啦！

   
     学员们看着自己的努力成果，十分兴奋，心中满满的成就感，纷纷拿出手机拍下照片留下纪念。
     有的居民表示社区开展这样的活动真的是太好了！太有意义了！
     通过开展“妈妈厨房”客家美食学习活动，居民不仅学会了客家传统菜，也传承客家文化，同时增进社区的邻里关系，并在充满客家文化气息的五联社区中提升归属感。