回龙埔社区|食品安全保卫站第一课——我与绿蔬共成长

2020年8月27日上午，深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监管局、深圳市社会工作者协会携手深圳市龙岗区龙祥社工服务中心在回龙埔社区开展食品安全保卫站之暑期夏令营活动吸引30名儿童参与，以实践体验的形式，让儿童共同探讨食品安全议题，共创安全的饮食环境。

  食品安全保卫站之暑期夏令营共分为5个主题开展，分别是：

第一课：我与绿蔬共成长

第二课：食品的真相

第三课：食品小超市

第四课：“饮食健康与营养”儿童议事会

第五课：我的早餐我做主

  本次“我与绿蔬共成长”主题为食品安全保卫站暑期夏令营第一课。古人云：“三日可无肉，日菜不可无。”蔬菜是我们生活必不可缺少的食物，是促进儿童身体健康的重要营养成分，本活动受到了30个小朋友的青睐。

  小朋友们在早晨9:15带着对食品安全夏令营的憧憬与期待来到活动现场，伸出小手检测体温，并根据自我的喜好挑选姓名牌外壳，为自己戴上专属小名牌，走进了“食品安全保卫站”公共空间。

  活动伊始，讲师李社工从儿童视角出发，通过拼图游戏和小游戏“逛菜园”带领小朋友们进入今天的“我与绿蔬共成长”板块，让儿童共同探讨自己平时吃的蔬菜，有哪一些是健康的？哪一些不健康？并通过学习后，学会甄选绿色、健康的蔬菜作为自身的蔬菜沙拉配料，并把蔬菜带回家中，让儿童作为“食品安全使者”，倡导家人多买、多吃绿色蔬菜。

  本次活动，让儿童通过亲身参与，一步一步认识蔬菜、识别蔬菜、甄选蔬菜，儿童也从其中受益良多。

  不仅如此，李社工还布置了体验式的家庭作业：

      1、种植绿色豆芽：让儿童和家长通过共同种植绿色蔬菜，记录绿蔬的生长期，以更深层次地了解绿色蔬菜的价值。

      2、制作蔬菜沙拉：倡导多吃绿色蔬菜、少吃腌制品。

健康的蔬菜，含有丰富的维生素，不要挑食哦！但只吃蔬菜也是不够的，小朋友们也要吃多主食和肉蛋类。苗条的身材可贵，但如果不好好吃饭，是会长不高的呦！